1. Mezclar el vinagre de manzana, jugo de limón, sal, pimienta, aceite de olivo y cúrcuma.
2. Integrar hasta formar una vinagreta.
3. Agregar a un bowl: los champiñones, pimiento morrón, cebolla morada y la vinagreta.
4. Mezclar hasta incorporar los ingredientes.
5. Agregar el aguacate y servir cuidadosamente.
6. Disfruta con Totopos Nopal Saníssimo.
