1. Derretir la mantequilla.
2. Agregar la manzana en cubos, la canela, el jugo de limón y azúcar mascabado.
3. Cocer hasta que la manzana esté blanda.
4. Untar queso crema en las rebanadas de pan.
5. Rellenar con la manzana y enrollar.
6. Pasar el rollo en el huevo.
7. Cubrir con el Empanizador Saníssimo.
8. Acomodar los rollor en una charola y hornear a 180° C por 15 minutos.
Para hacerlos en freidora de aire, colócalos durante 4 minutos a 365°C, sacarlos, darles la vuelta y hornear por 3 minutos más hasta que estén dorados por todos sus lados.
En caso de hacerlos en sartén, precalentar la sartén a fuego alto. Al estar caliente se baja la flama a fuego medio y dorar por 5 minutos, voltear y dorar por 5 minutos más.