Receta de tostada con huevo y aguacate cremoso

Tostada con huevo y aguacate cremoso | Desayuno fácil

Ingredientes

1 paquete de Pan Tostado Integral Bimbo
2 huevos
2 cucharadas de sour cream
1 aguacate
Culantro
Tomate
1 taza de queso bajo en grasa

Porciones:
4

Preparación

Paso 1:

Corta en cubos los tomates y ralla el queso.

Paso 2:

En una licuadora agrega el aguacate en cubos, salpimenta, agrega el sour cream y el culantro, licúa por 2 minutos y reserva.

Paso 3:

Cocina los huevos revueltos con sal y pimienta,

Paso 4:

Unta la preparación de aguacate sobre una tajada de pan, coloca tomate y el huevo, espolvorea el queso sobre toda la preparación. Comparte y disfruta.

Sentarse a la mesa con tus personas favoritas es sin duda algo que vale la pena. ¡Disfruta esta idea para compartir con tu familia!